Caractéristiques principales
Le kumquat, souvent planté à titre ornemental, donne des fleurs blanches très parfumées de mai à juillet. Ses petits fruits orangés (3 à 4 cm), ronds ou ovales, selon les variétés, ont une saveur un peu acide, mais agréable. Le fruit se consomme en entier, avec sa peau, qui est très fine et légèrement sucrée. De croissance lente, le kumquat forme un petit arbre au port assez compact qui atteint environ 3 mètres de haut en pleine terre. Ses petites feuilles ovales sont d'un beau vert foncé brillant. Le kumquat entre en dormance (repos végétatif) d'octobre à mai, sa floraison et sa fructification sont donc plus tardives que celles des Citrus.
Truffaut conseille :
Un kumquat adulte, à l'abri du vent, peut supporter des gels jusque -8°C voir -10°C pour quelques heures. Mais les fruits gèlent à partir de -4°C. Le kumquat peut donc être cultivé en pleine terre dans les régions de climat doux, avec un paillage en hiver. Ailleurs, il sera cultivé en bac. Ainsi, vous pourrez l'hiverner dans une pièce lumineuse et hors gel (serre froide ou véranda non chauffée). Si le bac reste en extérieur, entourez le contenant d'un plastique à bulle et la plante d'un voile d'hivernage.Le kumquat aime le soleil, les sols légers, humifères, bien drainés et non calcaires. Prévoir un lit de billes d'argile au fond du pot ou du trou de plantation, pour faciliter l'évacuation de l'eau excédentaire. Les fruits très décoratifs ont besoin d'une longue période de chaleur pour arriver à maturité.Truffaut informe :
La livraison s'effectue dans votre rue, à l'entrée du domicile ou au bas de l'immeuble, après prise de rendez-vous par le transporteur. Le client est tenu de vérifier à la réception le bon état de la marchandise en présence du livreur. En cas de dégradation, le client doit formuler des réserves précises (ex : ""refus pour casse"") sur le bon de livraison du transporteur et refuser impérativement l'ensemble des colis (attention ! la mention ""sous réserve de déballage"" n'a aucune valeur contractuelle et ne pourra en conséquence, être acceptée par le transporteur pour prise en charge). Par la signature du bon de livraison en dehors des réserves précises, et l'acceptation des articles, le client reconnait avoir reçu la marchandise dans un état conforme.Carte d'identité
Nom commun :
Kumquat
Genre de la plante :
Fortunella
Espèce :
Japonica
Famille :
Rutacées
Mode de vie :
Vivace
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