Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
150
Arrosage
Arrosage copieux à la plantation.
Plantation
de Octobre à Mars
Récolte
de Juillet à Août
Type de sol
Normal
Le genre Ribes comprend environ 140 espèces, dont les cassissiers et groseilliers à fruits, originaires des régions tempérées de l'hémisphère nord, des montagnes d'Amérique Centrale et d'Amérique du Sud jusqu'en Patagonie. Ribes rubrum (Groseillier à grappes) est l'une de ces espèces, originaire d'Europe et d'Asie du Nord. Le groseillier à grappes est cultivé en France depuis le XVème siècle.' Blanka ' est une variété horticole à fruits blancs. Arbuste mesurant 1,50 m de haut pour 1,20 m de large . La floraison est vert-jaunâtre, elle a lieu en avril. Fruits en longues grappes de 20 cm. Baies blanches, légèrement dorées à saveur douce et parfumée. Les fruits se récoltent en juillet-août. L'arbuste est très productif. Autofertile. Rustique jusqu'à -20°C. A planter dans un sol normal, plutôt silico-argilo-calcaire. Exposition au soleil.
Truffaut conseille :
Récoltez les fruits à maturité lorsque tous les grains de la grappe sont bien colorés. La grappe se détache alors facilement en pinçant sa queue entre les ongles du pouce et de l'index.Truffaut informe :
Arrosez régulièrement en été, car la plante craint la sécheresse. Par contre, elle n'aime pas non plus l'eau stagnante.Mode d'utilisation :
Bordure
En pot Isolé Potager Port de la plante :
Buissonnant
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
150
Largeur moyenne à maturité :
120
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 150 L 120 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Type de sol :
Normal
Forme du fruit :
ronde
Couleur du fruit :
Blanche
Description de la couleur :
Blanc légèrement doré
Fruit exotique :
Non
Autofertile :
Oui
Précocité :
Normal
Récolte :
de Juillet à Août
Commentaire de la récolte :
Récolte de juillet à août.
Rendement :
Bon
Qualité gustative :
Saveur douce et parfumée.
Idéal en cuisine pour :
Confiture, Gelée
Frais
Carte d'identité
Nom commun :
Groseillier à grappes blanches Blanka
Genre de la plante :
Ribes
Espèce :
Rubrum
Variété :
Blanka'
Famille :
Grossulariacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Origine Europe et Asie du Nord. Le groseillier à grappes est cultivé en France depuis le XVème siècle., 'Blanka' est une variété horticole à fruits blancs.
Plantation
Plantation
de Octobre à Mars
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Arrosage copieux à la plantation.
Nutrition
Apporter un amendement organique en fin d'hiver.
Commentaires sur période de taille
En hiver, racourcissez toutes les pousses de l'année. Supprimez les branches âgées ou mal placées. Taillez l'extrémité des branches principales pour favoriser les ramifications.
Resistance au froid
-15 à -20 °C
Résistant aux maladies
Oui
Conditionnement
Conditionnement :
Conteneur
Contenance (Litres) :
1.5
Commentaire