![Graines de piment très long des landes/capsicum annuum très long des landes[-]sachet de 1,50 gr.](https://img.aisaasshop.com/uploader/d9ee444d5d889b399d13975fefa7a0bdfe46d5fc.jpg)
Caractéristiques principales
Présentation :
Le Piment Très Long des Landes est une variété de piment originaire de la région des Landes, en France. Ce légume est particulièrement remarquable pour sa forme élancée et allongée, d'où son nom. Il appartient à la famille des Capsicum annuum et est réputé pour sa saveur unique et sa chaleur modérée à épicée, qui en font un ingrédient apprécié dans de nombreuses cuisines.Les fruits du Piment Très Long des Landes mesurent généralement entre 15 et 20 centimètres de long, avec une peau lisse et brillante. La couleur varie au fur et à mesure de leur maturation, passant du vert vif à un rouge vif éclatant à maturité complète. Cette transformation de couleur est souvent accompagnée d'une augmentation de la chaleur et de la saveur du piment.
La chair du Piment Très Long des Landes est juteuse et croquante, offrant une combinaison de douceur et de piquant. Son profil de saveur complexe présente des notes légèrement fruitées et sucrées, équilibrées par un niveau de chaleur modéré qui apporte une touche épicée sans être trop intense. Cette combinaison en fait un ingrédient polyvalent en cuisine, pouvant être utilisé pour ajouter de la profondeur et de la complexité aux plats, qu'ils soient sautés, grillés, marinés ou même consommés frais.
Les Piments Très Longs des Landes sont souvent utilisés dans la cuisine régionale des Landes et dans d'autres plats traditionnels français, mais ils sont également devenus populaires dans de nombreuses autres cuisines à travers le monde. Que ce soit pour relever des sauces, agrémenter des plats de viande ou de légumes, ou pour préparer des condiments et des conserves, ce piment apporte une dimension gustative unique à une variété de préparations culinaires.
Le plus produit :
Bonne récolte d'été !
Couleur principale :
Rouge
Origine France Garantie :
Oui
Produit destiné au tri sélectif :
Oui
Provenance de l'article :
Oui
Carte d'identité
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Variété :
Très long des Landes
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Protection variétale :
NON
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Label rouge :
Non
Apparence
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Couleur de floraison :
Vert
Autres caractéristiques
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Utilisable en agriculture biologique (UAB) :
Non
Dimensions
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Hauteur (cm) :
50
Commentaire